domenica 28 novembre 2010

castagnacci natalizi

Il natale si avvicina e come per tradizione sulle nostre tavole non mancano mai i dolci tradizionali uno tra tutti è questo il castagnaccio un vero must insieme agli struffoliii eheheh
Nel mio paese Eboli in provincia di salerno il castagnaccio è una vera tradizione e tutte le donne si apprestano a prepararlo come una vera sfida al castagnaccio più buono .. io ne sono ghiotta più ghiotta degli strufoli e delle zeppoline scaldate che più in seguiti sicuramente non mancherà occasione per parlarvene!
arriviamo al dunque questo dolce e fatto con un ripieno di castagne e cioccolata Q_______
mentre la pastetta che lo contiene è un pò strana e difficile da preparare ma è surrogato di pasta sfoglia fatta con uova -farina-burro o sugna-spumantino buccia di limone grattugiata
mentre il ripieno con castagne - cioccolata -fondente- cacao amaro-zucchero una tazzina di caffe e un po di liquore strega ed una bustina di vanillina





di solito di condisce con il miele ma in mancanza va bene anche lo zucchero a velo


LUSH acquisti 2



Come da copione ... quando si inizia ad '' assaporare'' lush non se ne può far almeno basta comprare i prodotti giusti e la dipendenza ha inizio!
per non portarla sulle lunghe dopo essere uscita ''finalmente'' dall'ospedale ho ricattato il mio papy ehehehhe essere l'unica figlia femmina ha i suoi benefici :D
cmq ecco cosa ho comprato
-peeling diavoli a fior di pelle
- maschera fresca chocolate
- tonico acqua di sole
-profumo solido Karma
-detergente baby face
-porta burri
-balsamo tempie la dolce vita
in più omaggi sapone fred- non si mangia-miranda- ''il senza capelli ''-

maschera fresca chocolate

peeling diavoli a fior di pelle


campioncini

balsamo tempie

detergente baby face

profumo solido karmae balsamo tempie la dolce vita


tonico acqua di sole

martedì 23 novembre 2010

LUSH acquisti

fighissimo e guarda che luna
Acquisti LUSH... era quasi un anno e mezzo che non andavo da lush.... dopo la prima serie di saponi che comprai non fui tanto contenta o meglio entusiasta di lush forse perchè non mi trovo bene nell'uso!
quindi meglio campioncini come sapone invece che comprarli per intero ....cmq piccolo ot finito
questa volta ho deciso di comprare qualcosa che forse mi avrebbe soddisfatto di più
quindi
shampoo lazzaro
balsamo coccobello ( che profumo bellissimo)
vellutata cocco e mandorle
e poi come campioncini due fumantine
campioncino di bei capelli e a tutta birra .. fighissimo -
guarda che luna e non si mangia



Shampoo effetto resurrezione! I capelli secchi rivedranno la luce
INGREDIENTI:Sodium Lauryl Sulfate, Gel di Alghe (Chondrus crispus), Ammonium Lauryl Sulfate, Acqua (Aqua), Cocamide MEA, Profumo (Parfum), Succo Fresco di Papaia (Carica papaya), Succo Fresco d?Ananas (Ananas sativus), Propylene Glycol, Sale Marino (Sodium chloride), Succo Fresco di Kiwi (Actinidia chinensis), Succo Fresco di Mango (Mangifera indica), Olio di Jojoba Biologico (Simmondsia chinensis), Olio Extra Vergine di Oliva (Olea europaea), Olio di Mandorle Dolci (Prunus dulcis), Olio Essenziale di Lavanda (Lavandula augustifolia), Olio Essenziale di Menta Piperita (Mentha piperita), Olio Essenziale di Rosmarino (Rosmarinus officinalis), Olio Essenziale di Bacche di Ginepro (Juniperus communis), Essenza Assoluta di Rosa (Rosa damascena), *Limonene, *Linalool, Benzyl Alcohol, Methylparaben, Propylparaben. 

Balsamo cremoso al cocco per nutrire i capelli secchi, ricci, trattati o maltrattati
INGREDIENTI:Decotto di Cocco Fresco (Cocos nucifera), Latte di Cocco Fresco (Cocos nucifera), Cetearyl Alcohol (&) Sodium Lauryl Sulfate, Propylene Glycol, Lanolina (Lanolin), Succo Fresco di Limone Biologico (Citrus limonum), Olio Essenziale di Vetivert (Vetiveria zizanoides), Resina di Benzoino (Styrax benzoin), Resina di Storace (Storax), Profumo (Parfum), Cetrimonium Bromide. 



VELLUTATA COCCO E MANDORLE 
Crema sapone per chi ha la pelle secca o ha bisogno di morbidezza. Vi farà sentire tenerissimi!

INGREDIENTI:Infuso di Bacche di Vaniglia (Vanilla planifolia), Olio di Mandorle Dolci (Prunus dulcis), Glicerina Vegetale (Glycerine), Sapone Vegetale senza Olio di Palma (Sodium Rapeseedate, Sodium Sunflowerate, Sodium Cocoate), Olio Extra Vergine di Cocco (Cocos nucifera), Sodium Lauryl Sulfate, Estratto di Vaniglia (Vanilla planifolia), Olio Essenziale di Ylang Ylang (Cananga odorata), Essenza Assoluta di Gelsomino (Jasminum officinale), Resina di Ladano (Cistus ladaniferus), Sale Marino (Sodium chloride), *Benzyl Benzoate, Profumo (Parfum), Methylparaben, Propylparaben.

* Presente naturalmente negli oli essenziali. 


Inutile dirvi che adoro tutto ... domani rivisito lush ehehe è proprio vero che crea dipendenza 


lunedì 15 novembre 2010

Zeppoline della zia

Era gia un'oretta che aprivo  e chiudevo il frigo alla ricercaa di qualcosa di buono da sgranocchiare ma haimè non c'era niente di buono .....sono passata ai pensili della cucina ma niente di niente anche li quindi mi son arresa e ho mangiato un pacchetto di crekers con la philadelphia ehehhe( meglio di niente). dopo un pò mia mamma è rientrata da lavoro ed ho visto che in mano aveva un pacchettino ...
mmm.... quel pacchettino l'ho riconosciuto è la stessa scatola che usa mia zia quando prepara qualcosa di buono e lo manda a noi nipoti! GRANDE ZIA TERESA!
e sorpresa delle sorprese apro e trovo le sue mitiche zeppolineeeeeeeeeeeeeeeeee




 ne ho già mangiate 3 sono dolcissime buonissime morbidissimeeeeeeee ne vado ghiotta ( mannaggia)
son persino più buone di come le faceva mio padre!

peccato che zia non vuole darci la ricetta ... dice ch'è segreta mah! cmq sicuro son fatte con le patate ehehhe le mangerei tuttissime !!!





giovedì 11 novembre 2010

le 11 cose da evitare su i vostri capelli

Da poco mi sono iscritta ad un forum che parla di capelli .
Leggendo leggendo sto apprendendo pian piano piccoli segreti e consigli utili per chi ha i capelli lunghi e non .. per questa sera vorrei condividere con voi 11 piccole regole da evitare per avere capelli sani!

1. Tinture chimiche                      <lo faccio>                          
Salvo pochissime eccezioni, le tinture (anche temporanee) rovinano i capelli in modo permanente. Alzando le squame di cui è composto il capello (per far penetrare il colore), ne indeboliscono la struttura e ne compromettono lucentezza, resistenza, elasticità. Un capello con le squame così alzate è ruvido al tatto e opaco.
2. Decolorazioni                           
L'acqua ossigenata brucia la cheratina, alterandone la struttura molecolare. Non ci sono impacchi che tengano per ricreare la struttura del capello. Un capello bruciato è un capello perduto.
3. Meches e colpi di sole.
Come per la decolorazione. Le striature chiare infatti altro non sono che decolorazioni di singole ciocche.
 4. Decappaggio
Pratica ancora più deleteria, che viene effettuata per "tirare via" una vecchia tintura scura. Si alzano le squame del capello e una sostanza chimica "cancella" la vecchia tinta. A parte che spesso non funziona, rovina il capello in modo permanente.
5. Permanente
Le sostanze alcaline usate per arricciare i capelli rovinano i fusti aprendo le squame e causando un riarrangiamento dei ponti disolfuro presenti tra le molecole di cheratina, la struttura del capello risulta quindi indebolita.
6. Stiratura
L'opposto della permanente, distrugge i ponti sulfurei... e i capelli. Stesso identico e disastroso risultato.

7. Piastra
Che sia a ioni, in ceramica, biturbo o acciaio, il risultato non cambia: la temperatura alta denatura le proteine di cui è composto il capello; in sostanza lo cuoce. E quando una bistecca è cotta non c'è nulla che la faccia tornare cruda.
Per non parlare delle conseguenti doppie punte e dei "pallini bianchi" che si formano su un capello piastrato...
8. Extensions
Al di là dei discorsi etici sul reperimento dei capelli veri utilizzati per costruire le ciocche, sappiate che la cera utilizzata per attaccare tali ciocche si incollerà ai vostri capelli in modo permanente. Unico modo per toglierla? Tagliare.

9. Sfilatura                                  <lo faccio>
Il taglio fatto con la forbice in obliquo o peggio ancora il rasoio (utilizzati per creare la sfilatura) danneggia la punta del capello e lo rende più facilmente soggetto a doppie punte. Non date retta alle pubblicità: nessun siero vi rincollerà una punta sdoppiata!!
10. Brushing con phon caldo     <lo faccio>
Come per la piastra. Cuoce la cheratina e la deteriora permanentemente.
11. Cotonatura

Il metodo più veloce per sfibrarli in tempi record, per alterarne la loro struttura e strapparli.

domenica 7 novembre 2010

Rouge dior lipstick

rouge dior


-rouge dior 296 beige quadrille

ROUGE dior 678 rose diablotine devlish pink

swatch dior 678 rose diablotine


swatch -rouge dior 296 beige quadrille
femminilità, glamour e Haute Couture si fondono in Rouge Dior, il rossetto bestseller la cui formula impareggiabile eleva gli standard d'argento-screen.  Per le labbra che sono ultra-luminose, meravigliosamente maturo, perfettamente liscio e intriso di umidità. Bello, perfetto e senza tempo chic. "

sabato 6 novembre 2010

Shopping ...

ecco i miei ultimi acquisti
                                            Pigiama oysho ''Mafalda'' scarpe Pull and bear
Maglia rossa stradivarius collo grande e manica corta -Maglia grigia mantella pull and bear
Gonna vita alta stradivarius - Giacca cinturino in vita pull and bear
                                   completino intimissimi - lupetto intimissimo- calzedonia 50 denari

promod collana gufo - orecchini farfalla - collana in fimo - orecchini in fimo Sarotta handMade
se siete interessate all'acquisto vi lascio il link della mia amica Sara
http://www.flickr.com/photos/sarottahandmade/




venerdì 5 novembre 2010

Tortino di melanzane (brutto ma buono)

Questa ricetta è un must a casa mia... eheh non spaventatevi l'occhio non ha la sua parte in questo tortino ma vi assicuro che è di una bontà ..mmmmm.......la mamma lo preparava sempre quando ero una pulcettina piccina perchè non volevo mangiare mai ... soprattutto le verdurine .. ortaggi e carne ... quindi si inventò questo tortino!


Ingredienti
1kg di melanzane
1/2 kg di cane macinata
3 uova
prezzemolo
formaggio grattugiato
tanta mollica di pane
1 cucchiaio e mezzo di panna da cucina

iniziamo a sbucciare le nostre melanzane (usate dei guantini se non volete ritrovarvi con le manine nere) ... dopo averle sbucciate le tagliamo in tanti cubettini 


 dopo averle tagliate tutte friggiamole in una bella padella grande con olio di semi ... dopo di che scolatele e lasciate gocciolare per un oretta circa ( in modo da far scaricare tutto l'olio) potete anche stringerle volendo
quando saranno ben scolate inseritele in una terrina bella grande e aggiungete il macinato la mollica di pane in abbondanza le 3 uova formaggio prezzemolo e panna e mescolate per bene fino ad ottenere un bel composto omogeneo ( la procedura più o meno è quella per preparere le porpette)
ora stendere l'impasto in una teglia antiaderente ed infornare a 180° per mezz'ora circa
dopo averlo sfornato farlo raffreddare un pò ( ma servire caldo)


cottooooooooooooooooo e mangiato :P

Una Pandorina per haiti

                                                                http://www.pandoraborse.com/

Ancora un’iniziativa benefica per aiutare la popolazione di Haiti. Dopo la borsa firmata da Scarlett Johansson per Mango, arriva direttamente dall’italia l’iniziativa del brand Pandora che per la collezione Le Pandorine ha realizzato una carinissima borsa shopping che sul fronte reca il disegno fatto da un bambino della scuola materna San Giuseppe di Arcore. Il prezzo di questa shopper è di 55 euro e potete acquistarla direttamente dal sito web del marchio e partecipare così a un’iniziativa benefica bella ma soprattutto molto buona.

mercoledì 3 novembre 2010

Pizza fai da te !!!

tornata dal dentista .... Sono ancora in me ed ho anche i dentini Splendido splendente :P e prima di andarci avevo preparato l'impasto per la mia speciale pizza fai da te :P

ingredienti
500g di farina
200 cl d'acqua
100 cl di latte ( si io metto il latte ) 
un pugnetto di sale
1 cubetto di lievito di birra 
1 cucchiaino d'olio d'oliva   
Lasciar lievitare l'impasto per due ore in una ciotola coperto con un canovaccio                 
Preparare la nostra pallina ed iniziare a stendere .. io uso il matterello per facilitare il tutto
Dopo aver steso la pasta sistemare in una teglia antiaderente e condire a piacere
la mia pizza è condita con pomodoro formaggio mozzarella di bufala ( ovviamente campana) origano ed olio fresco 


 in alternativa ho aggiunto anche del salamino

inforniamo in forno pre riscaldato a 240° per circa 25 minuti ( poi dipende da che forno avete)
 et voilà  il piatto è servito
cotto .... e mangiatoooooo :D